珍珠丸子,一口一個停不下來,寶寶特別喜歡吃

 
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珍珠丸子,一口一個停不下來,寶寶特別喜歡吃

Hello,大家好,又到了今天的美食分享時刻!

在現在這個社會,人們的健康意識都比較強,很多家長都是排斥外面買了一些零食的,因為他們做了不幹凈不衛生,特別是對一些油炸食品很多人都懷疑外面用的油不衛生,最近幾年雖然國家查的嚴了,但是還是有人鑽法律的空子做一些違法的事情,特別是在吃的上面就變得非常講究,但是失去了零食也是很寂寞的,特別是對於小吃貨來說,日常生活中怎麼能缺少零食呢?於是大家都想方設法自己坐起來零食。今天小編也給大家介紹一款賣的很好的零食,在自己家裡面也可以做,做法簡單,使用的材料也很容易,到超市就能買到,特別是做給寶寶們吃是非常好的。

今天的這道美味小零食叫做珍珠丸子,很多人都聽說過珍珠丸子大名吧,但是也只是在外面買的,自己在家能做出來這樣好吃的珍珠丸子嗎?那當然是可以的,只要按照小編的這種做法,你也能做出來一盤非常好吃的零食,而且可以保證他的健康,還可以做得非常營養,給家人們補充身體所需要的營養也是非常好的。

既然是做零食的,我們選材也特別注意一下,要選擇糯米,因為糯米的口感要比平常大米好很多,吃起來非常有嚼頭,而且我們也可以加入一些肉食,比如說豬肉還有香菇這樣的搭配,簡直是完美,為了口感和營養霜搭配,我們還可以在裡面加一些雞蛋液,雞蛋和這些食物搭配的話效果會更好。

我們首先要處理這些食材先把糯米淘洗乾淨,在清水裡面泡大概一個小時,然後在這一個小時內,我們可以將豬肉剁成碎末,建議大家去超市買車的時候要整塊的買不要在那裡也用人家的碎肉機,那都是很不幹凈的寧願自己動手也不佔那個便宜,還是要把衛生和健康放在第一位。

我們把準備好的肉餡裡面放入各種喜歡的調味料和雞蛋液,然後再揉成圓球,外面一層包裹糯米,由於糯米非常的濕所以包裹起來還是很容易的,然後把這樣包裹好的圓球球,一個一個放進蒸鍋上,蒸出來的丸子就像珍珠一樣,如果你喜歡加入一些蔥花的話也可以加入一些蔥花,白色和綠色的搭配看起來也比較美味的樣子。

這樣做出來的零食,口感非常的好,又軟又好吃,也很適合寶寶們吃。不過要注意有一點事情就是在泡糯米的時候,不要泡的時間過長或者過短,如果泡的時間過短的話到時候蒸的不熟,而且不利於小孩子們的消化,如果泡的時間過長的話,會導致糯米碎掉,所以一定要把握這個時間,一個小時的時間就差不多了,喜歡吃別的口味的,也可以在糯米裡面包上其他的材料,就要看你自己的喜歡了。如果寶寶不喜歡吃的食材就比如說芹菜和胡蘿蔔,也可以把青菜胡蘿蔔切碎包在裡面,這樣讓他們既吃到了美味的食物有攝取到足夠的營養,十分完美。

好了,今天的美食分享就到這裡,歡迎在下方留言評論,喜歡的話也可以幫忙點點關注哦!

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